* Самар хүний эрүүл мэндэд эерэг нөлөөлдөг, энэ нь түүний химийн бүтэцтэй холбоотой. Мөн самар сайхан нойрсоход тустай, нойрны чанарыг сайжруулдаг хүнс. 
*Фундук буюу ойн самар тогтмол хэрэглэвэл атеросклероз тусах эрсдэл мэдэгдэхүйц багасдаг. Түүнд А витамин, В бүлгийн витамин агуулагддаг. Фундук нь уураг тархины үйл ажиллагааг сайжруулж цусан дахь холестериний түвшнийг бууруулдаг. 
* Фисташки самрыг “ногоон алт” гэж нэрлэдэг. Энэ самар зүрх судасны өвчнөөс сэргийлэхэд тустай, түүнчлэн цөсний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.